Protection des animaux et élevage porcin
NÉCESSITÉ D'AGIR DANS L'ÉLEVAGE PORCIN
L'élevage porcin suisse a beaucoup évolué au cours des dernières décennies. La taille des exploitations a rapidement augmenté et les pratiques cruelles pour les animaux telles que la détention en logette ou la castration des porcelets sans élimination de la douleur ont été interdites. Environ la moitié des porcs sont maintenant détenus dans de meilleures conditions comme l’exige la législation sur la protection des animaux. Ils disposent de plus d’espace, de couches garnies de litière et de sorties en plein air. La demande de viande de porc provenant de ces formes de détention augmente. Désormais, presque tous les détaillants proposent ce type de viande labellisée.
Toutefois, brochure «Protection des animaux et élevage porcin» montre aussi qu’il reste encore beaucoup à faire en matière de protection des animaux. En effet, le comportement et les besoins innés des porcs ne sont toujours pas respectés, ou trop peu, dans les pratiques actuelles de détention...
- Détention des porcs en Suisse
[ Dossier de presse de la Protection Suisse des Animaux PSA | Octobre 2017 ]
